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看第10集
| 渔民家三个姑娘2

　　做法 ：洗净宰好鲫
鱼， 洗净淮山
和薏米。用清水 把陈皮泡软，拍裂
一
小块
姜，热  锅，用姜块在锅上擦一遍，放两勺油，待油六成热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里的清水，放入煎煮好的鲫鱼和 其他材料，武火煮沸，转
中小火煲一个半小时，下盐调味即可品尝。