黑人干|高嫁柳嫁家1集动画片-6 
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　　做法 ：春笋切成片后加少  许 盐捞出后用清 水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧
 热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加  入生抽、老抽 、蚝油翻炒均  匀，  加入少量清水半掩住春笋 ，盖上锅盖大火 煮开
 后转中火。煮到水快熬干的时候加入盐，翻炒均匀稍 收
 汁时盖上锅盖焖。