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复者
 术之重
启世界|婚前试爱 完整版

　　
 做法：春笋切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成段。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均匀，加入少量清
水半掩住春笋，盖上锅盖大火煮开后转中火。煮到水 
快熬干的时候加入盐，
翻炒均匀稍收汁时盖上锅盖焖。