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乐队的夏天第一 季|寄生兽医

　　做法： 洗净宰好鲫鱼，洗净淮  山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂一小块姜 ，热锅 ，用姜块在  锅上擦一遍，放两勺油，待油六成

热下鱼，煎至微黄。煮沸瓦煲里

的清水，放入煎
煮好的鲫鱼和其他材料，
武火煮沸，转中小火煲一个
半小时，下盐调味即可品尝。